銀座ファイブの地下1階にある『銀座利休』というラーメン屋なのか飲み屋なのかわからない店。
最近の流行りは、食べるとお腹が痛くなってしまうような、油ギトギトのドロドロしたスープで、麺は煮足りないんじゃないのかと思うような固いもの。
そういうものにウンザリしていたところで、久々に見つけた。
あっさりした感じで、麺は柔らかい。
二週間後に、もう一回銀座に行くので、また行こうと思う。
ギトギトが好きな人は、やめた方がいい。
は。
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